"Nous avons été déçus tout d'abord de ne pas voir certains favoris turcs au menu comme le lahmajune (une pizza au boeuf épicée cuite sur une pâte plate) et l'ayran (une boisson au yaourt, également appelée kéfir). Néanmoins, nous avons choisi plusieurs plats, dont un assortiment de grillades appelé "Karizik Izgara", qui était incroyablement bon, à déguster. Mon accompagnateur, qui aime les plats épicés, a commandé le "Urfa Kebab", assaisonné à l'ail, au shaman et au cumin. Ils proposent également quelques spécialités syriennes au menu comme le baba ghannouj et le tabbouleh libanais. En dessert, ils offrent du kunefe, du baklava et du lokum, tous chics et savoureux."