"De l'extérieur, ce restaurant semblait vraiment attirant et bien au-dessus de ce que l'on trouve normalement dans les aéroports. Le menu avait l'air bon, donc avec 4 heures d'attente pour notre vol, nous avons décidé d'essayer. Je n'ai aucune plainte concernant la nourriture, c'était correct... Il semblait y avoir 2 sections dans le restaurant, une mise en place pour un repas complet avec des verres à vin et l'autre avec juste des verres d'eau et des couverts. Peut-être qu'il faut réserver pour le côté chic mais on ne nous l'a pas proposé même si c'était vide. On nous a emmenés à une table pour 4 avec 2 couverts du côté gauche provenant des restes de la table précédente. Il y avait d'autres tables inutilisées et j'aurais dit quelque chose si j'avais réalisé avant de nous asseoir. Nous avons attendu 15 minutes pour un autre signe de reconnaissance de la part du personnel. Nous avons enfin commandé, notre nourriture est arrivée rapidement. Aucun des membres du personnel n'était désagréable, mais pas du tout attentif et semblaient nous ignorer au cas où nous voulions quelque chose! Le restaurant lui-même était un désordre, les 4 tables autour de nous n'ont pas été débarrassées pendant 2 heures et demie! Le personnel semblait se précipiter en ayant l'air occupé sans vraiment rien faire! Une pauvre fille débarrassait les tables à un rythme glacial et se promenait air perdu pendant la plupart des 3 heures où nous sommes restés là. J'espère juste qu'elle était nouvelle! Il semblait qu'il n'y avait pas de manager, ayant travaillé dans des restaurants pendant des années moi-même, je ne peux pas imaginer qu'un de mes managers laisserait un restaurant avec la moitié des tables pleines de restes de nourriture, c'est tellement désagréable pour les clients. Nous avons partagé 2 entrées; les assiettes sur lesquelles nous avons mangé ont été débarrassées après environ 30 minutes mais les plats de service ont été laissés pendant environ une heure, nous avons même eu une mouche venir s'asseoir avec nous! Le personnel marchait sur le gros morceau de pain au milieu des tables sans le ramasser pendant les 3 heures entières où nous étions là. Le serveur du côté chic semblait travailler dur et était plus que compétent. Son nom était Amauris (il était cubain, pas français, une mentalité différente probablement) et il se démarquait clairement de manière positive par rapport au reste. Je ne voudrais pas généraliser, crédit là où crédit est dû! Le cadre et la nourriture étaient bien, j'aurais donné un 4, mais le service est chaotique!"
