"J'ai passé une semaine dans l'Hérault et j'ai visité 5 restaurants. C'était le premier et le jour de notre arrivée. Avons mangé dans un restaurant sur le site de celui-ci depuis 2001. Le premier était la fameuse Boucherie qui était un restaurant superbe et très raté. La seconde était une autre version de la Boucherie mais dirigée par l'ancien personnel. C'était presque aussi bon. En 2007, il a fermé et 6 mois plus tard, le magnifique O Bontemps a ouvert ses portes. Nous avons maintenant un nouveau restaurant apparemment détenu et géré par la même famille que celle qui dirigeait la première Boucherie. Ce n'est pas la Boucherie qui renaît. Cependant, le service était très sympathique et serviable. Les vins sont vraiment d'un bon rapport qualité-prix (nous avions une bouteille de Magellan Grenache) et la nourriture aussi. Cependant, ce n'est pas aussi bon qu'il pourrait l'être. Pour être honnête, nous n'avions qu'un plat principal (ma femme avait de l'agneau et j'avais du filet de boeuf) et c'était très bon mais pas génial. Mais nous reviendrons."
