"Une pépite ds un joli village du Hainaut( nord Liessies.Le restaurant « le carillon » nous a fait un festival de saveurs et de décoration de l assiette . Foie gras à la soupe Thaï, pintade aux légumes anciens, veau aux genièvres suivi pour l un d une tarte fine aux pommes et l autre , croustillant de chocolat au lait de coco . Tout était délicieux, rapport qualité prix très correct . L accueil sympathique."