"Nous avons été époustouflés par notre repas dans ce magnifique restaurant, situé dans les jardins du magnifique Château Léognan, où nous avons fait escale pour une nuit. Le restaurant est aménagé dans d'anciennes écuries magnifiquement converties, mais tous les convives étaient assis à l'extérieur sur la terrasse, assez grande pour avoir été autrefois une aire de promenade. Le personnel, malgré sa jeunesse apparente, était compétent, attentif et professionnel et nous a donné d'excellents conseils sur le vin (du domaine). Chaque plat était un chef-d'œuvre : une fusion magique de saveurs, réalisée avec les ingrédients les plus frais et locaux. Les tomates étaient incroyables ! Nous tenons à remercier tous ceux qui ont participé à cette soirée inoubliable. Nous savons que la cuisine est inspirée par Flora Mikula et nous chercherons son restaurant lors de notre prochain passage à Paris."
