"j'avais voulu cette fois me laisser tenter par leur tartare. plus jamais je ne le prendrais.un vrai tartare comprend : cornichons, echalotte (ou à defaut oignon) cru, kethup, worchestershire, moutarde, tabasco, jaune d'oeuf, capres, sel et poivre et eventuellement un peu de persil.là le tartare du flunch, était avec un jaune d'oeuf contenant pas mal de blanc, un "trait" de worchestershire qui n'était meme pas 1/4 de cuillere à café !, de la mayo (on se demande pourquoi) et un peu salade.où ont t'il vu, pensé qu'un tartare était comme ca ?!j'ai du insister pour avoir en partie les ingredients manquant mais pas tous helas. j'ai pas pu avoir d'echalotte crue. j'ai pu avoir des oignons frits mais ca n'allait pas avec, des cornichons, ravoir un peu de worchester, moutarde et ketchup. le tabasco j'ai du faire une croix dessus, j'ai aussi galéré pour reussir a separer le blanc du jaune. pour les capres ca allait car j'aime pas ca.apres coté rapport qualité prix, comment dire, meme si j'avais ce jour là un petit apetit, quand on voit la petite taille de la viande dans l'assiette... surtout par rapport au prix du steak tartare... on peut regretter qu'il n'y en a pas d'avantage. meme si j'avais pas hyper faim, je l'ai vraiment vite fini. je pense pas que le morceau faisait 150gr comme annoncé car ca faisait vraiment petit dans l'assiette.sinon la mouse au chocolat (pas celle au nutella) j'ai été surpris et content de voir qu'elle ne contenait pas de soja. par contre j'ai pas aimé le gout et la texture. je pense qu'elle était trop recente et n'avait pas eu le temps d'etre assez cremeuse et pas assez fraiche en temperature."
