"Ayant trop bien mangés le midi, notre soirée à l'hôtel/Restaurant c'est vue réduite au stricte repas de "survie". Bien dommage au vue de la carte, néanmoins le peu que nous avons choisis (5 convives) nous a permis de tester la qualité et la variété des plats proposés. Tout fut une parfaite réussite, pour ma part un carpaccio de boeuf au roquefort de très bonne facture, pour ne pas dire exceptionnel. Il en fut de même pour les autres convives avec des choix différents. Une prochaine visite, un midi, nous permettra de goûter aux autres plats de cet excellent restaurant. Le vin n'a pas été en reste... excellent comme le rest."