"Lorsque vous séjournez à Illiers-Combray (dans les pas de Marcel Proust, donc) mais que la nourriture spirituelle ne suffit pas à apaiser votre faim... Une visite au restaurant italien "La Tuscane" s'impose ; Nous y avons dîné le premier soir et – à l'unanimité de toute la famille – déjeuné le lendemain ! Et cela pour : – l'excellent accueil du (jeune) patron – ses cocktails, ses plats de pâtes ou ses pizzas, ses desserts, sans oublier son pain fait maison. Tout ici est absolument délicieux!"