"Wir waren zum ersten Mal seit dem Pächterwechsel dort und äusserst positiv überrascht.Schönes Ambiente ohne viel Schnickschnack, bedingt durch die Grösse aber leider sehr laut, da das Restaurant ausgebucht war.Wir haben uns vor dem Besuch im Internet schlau gemacht was es zu Essen gibt und festgestellt, dass beim Menu Taube als Hauptspeise vorgesehen ist. Da unsere Freunde ebenfalls keine Lust auf dieses Gericht hatten telefonierten wir spontan dem Restaurant und erhielten prompt eine Alternative angeboten.Das 6 Gang Menu enthielt somit ein Pot au Feu von der Entenleber, Jakobsmuscheln, Hummer, Kalbfleisch, alles sehr professionell angerichtet und wie es sich in Frankreich gehört, mit ausgezeichneten Saucen.Das Käsebuffet ungewohnt einmal nicht vom Wagen, sondern man durfte es auf einem Buffet aussuchen. Viele Laufkäse , hervorragend im Geschmack.Das zweite Dessert war ein Schokoladenküchlein mit Pistazien und Kokosnuss.Wir Männer bevorzugten aber die Variation vom Eis, ein Traum.Fazit: Die Portionen genau unser Fall, lieber weniger aber dafür immer ein Renner.Zum Abschluss wurden wir von den beiden freundlichen und aufmerksamen Damen des Hauses und dem Sternekoch Patrick Zimmermann persönlich verabschiedet mit dem Wissen, wir kommen gerne wieder."
