"une pièce confortable et irradiée de noir avec une cheminée à foyer ouvert qui partageait la pièce, a préparé le terrain pour notre dîner. la table, joliment dressée avec nappe et serviettes en lin, était un cadre de bon goût pour ce qui est considéré comme un repas agréable, quoique plutôt copieux. après un long voyage nos apéritifs ricard ont été bien accueillis, tout comme les « Amuses Bouches ». madame et moi étions dans notre choix des évadés ; un plat typiquement français de tête de veau, kalbs zunge et ris de veau servis avec une délicieuse sauce ravigote. c'était une part généreuse et ma copine aurait préféré une portion plus petite, d'autant plus qu'elle avait choisi un plat principal de pintade. mon turbot à la sauce à l'oseille s'est avéré être une option plus facile et bien cuisinée. une belle bouteille cotes du rhône blanc a la fois repas bien reçu. nous avons décidé de laisser le plateau de fromages qui était super, et j'étais seul dans un dessert – la crème brûlée omniprésente. le service était sympathique et efficace tout au long."
