"Oggi sono tornato a pranzo con mio figlio. Ormai per me è una tradizione annuale e quando posso mi fermo volentieri per un pranzo. Battuta di fassona di ottima qualità, così come la burrata. Tagliatelle ai funghi abbondanti e gustose, gnocchi al ragù ottimi. A fine pranzo abbiamo scambiato due parole con il cuoco, nonostante fosse a fine servizio è comunque passato al tavolo per salutare mio figlio. Unica pecca: non siamo riusciti ad avere le ricette, ma tanto non saremmo mai capaci di riprodurle così bene, motivo in più per tornare spesso in questo locale."