"Le restaurant est étoilé au guide Michelin. . . nous le cherchons toujours. Tout a été manqué! . et une suite de plats fades et froids les uns que les autres, mais les assiettes sont chaudes !!!! et les accompagnements ne sont faits que de purée, de légumes hachés. Par où commencer, tant de choses à dire. Les amuse-bouche ressemblent à des produits de grande envergure, mis au frigo. Pour le foie gras d'oie, la cuisson n'était pas digne d'un restaurant gastronomique cru au milieu. Pour les St-Jacques tout le plat était froid, on pouvait même trouver un grand morceau de plastique autour de l'oignon farci. Je ne savais pas que le poulet était presque cuit. Pour les fromages et les desserts c'était tout à fait correct. Le chef est venu nous saluer, mais n'a pas ouvert la bouche et surtout ne nous a pas demandé si le repas était bien fait."
