"Ce restaurant familial, très important pour nous, est une vraie pépite. Quand la qualité du fait maison, la maîtrise, le partage et l’amour de la bonne cuisine du chef se cachant dans un lieu pourtant simple vous rappellent d’un coup ce qui est le plus important dans un restaurant mais trop souvent oublié ailleurs et dans certains beaucoup moins abordables: les émotions perçues d’un délicieux repas. Nous sommes venus à 18 personnes. Le service est parfait, beaucoup de patience et d’énergie avec le sourire pour s’occuper de tout le monde sans que cela semble difficile. Comme j’ai pu le dire au chef, on sent dans sa cuisine que c’est sa passion, le choix d’ingrédients frais sublimés par des cuissons parfaites, tout a été servis chaud ce qui peut sembler normal mais parfois trop difficile à gérer même avec plus de personnel. Nous avons beaucoup apprécié également les petites attentions pendant tout le repas, choux au fromages avant le repas et meringues vraiment excellentes à la fin par exemple. Le seul regret, si vous êtes touristes de passage, sera de ne pas pouvoir revenir chaque mois au changement de menu pour revivre encore une fois ce moment d’émotion, simple et sans chichi de bien manger et être sûr, rare de nos jours, d’en avoir plus que pour son argent. Merci et à bientôt"
