"Aujourd'hui, nous avons fait un très long trajet en voiture. Après plusieurs heures de route et encore quelques-unes à parcourir, nous nous sommes retrouvés dans les terres peu peuplées entre Mont de Marsan et les routes menant finalement à Bordeaux. À bout de forces, notre GPS a repéré un restaurant à Geloux, un petit point sur la carte et situé à plusieurs kilomètres de l'autoroute principale. Sachant que 90% de la France semblait fermée le lundi, nous avons pris le risque. C'était agréable de voir une petite osteria/épicerie accueillante ouverte en continu toute la journée au cœur d'un petit village. Ils nous ont offert leur menu du déjeuner. Ce fut une salade d'œufs, suivie d'une côte de porc avec purée de pommes de terre et une salade de fruits frais. Le prix était modeste. L'accueil était chaleureux. Une cuisine simple et honnête, préparée avec soin."
