Finthen
Salute Vegetarian Vegan Cuisine

Salute Vegetarian Vegan Cuisine

Mittlere Bleiche 16, Mainz, Germany, 55116, Finthen

Europäisch • Vegetarier • Glutenfrei • International


"Top!Top!Top! Ich war lang nicht mehr so begeistert von einem Restaurant mit fast ausschließlich veganen Gerichten für mich kann das vegetarische auch ganz weg! Wir kommen aus dem Bonner Raum um haben wirklich viele vegane Küchen ausprobiert und leider ist es oft nur 0815 essen, gut aber einfach. Zudem haben wir auch mit einer guten veganen Community aus Krefeld angefangen die wirklich top sind. Und wie gesagt das erste Mal nach Zich anderen Lokalen sind wir wieder rund um zufrieden. Wir hatten reserviert was anfangs nicht nötig gewesen wäre, doch das Lokal hat sich zum Abend sehr schnell gefüllt. Die Bedingungen war sehr nett und freundlich könnte vll etwas schneller bei der Bestellung zumindest von Getränken sein, da wir diese erst mit dem Gericht bestellen konnten. Die Karte ist klein und übersichtlich aber mehr als ausreichend. Ein gutes lokal braucht keine 40 Gerichte man merkt hier auch das alles frisch zubereitet wird und in den Prozessen Arbeit steckt. Es gibt eine kleine vegetarisch Auswahl die wie oben erwähnt eigt weg sollte damit die Skeptiker keine andere Wahl haben, denn die vegane Gerichte sind rund um gut gelungen und es fehlt einem kein Fleisch. Wir haben die Portobello Pilze gehabt und das Orient Express. Von beidem waren wie begeistert. Sehr stimmig und einfach gut Die Soße beim Orient Express ist ein Traum! Ich hab wirklich noch nie so eine gute Rahm Soße ohne Fleisch gehabt...ich war hin und weg und das Pesto bei den Portobello Pilzen war auch ein träumchen! Zusätzlich hatten wir einen kleinen Beilagen Salat der optisch und geschmacklich auch einfach toll war! Zum Nachtisch hatten wir den Süßkartoffel Brownie und die Café Creme mit Kardamom Krokant. Der Brown war warm sehr lecker und schön angerichtet, umgehauen hat mich allerdings die Kaffeecreme mit dem Kardamom Krokant das war so raffiniert und einfach köstlich! Und das Preis Leistungsverhältnis ist hier einfach fair! Wir haben mit je einem Getränk ca 55€ bezahlt...und das für 1 Vorspeise, 2 Hauptgerichte und 2 Nachspeisen ...ablaot okay! Wir mussten allerdings etwas länger auf unserer essen warten, obwohl es zu dem Zeitpunkt noch leer war. Ein Hinweis diesbezüglich wäre nett gewesen weil wir wirklich Hunger hatten nach unserem Sightseeing. Aber ansonsten top und wir würden immer wieder kommen!"