"Superbe hôtel, chaleureux et bonne ambiance, emplacement parfait au milieu de toutes activités et commerces à Evian, même la gare est à côté! Le service est parfait, le responsable et sa femme sont vraiment très humains et à l’écoute de leurs clients, les employés sont gentils et de bons conseils, La chambre que nous avions était propre, avec une vue magnifique sur la mer, et si vous avez chaud, les employés n’hésiteront pas à vous faire monter un ventilateur, Le restaurant de l’hôtel est comment dire… Délicieux, nous y avons mangé 3 fois et nous avons été surpris 3 fois, le chef a une main d’or. Bref, si nous pouvions mettre 6 étoiles je l’aurait fait avec plaisir car nous avons vraiment aimer l’expérience chez Le Bourgogne, et Dieu sait que nous n’avions pas accrocher tout de suite pour Evian suite à beaucoup de petits problèmes, résolus en partie grâce aux personnels de cet hôtel, Merci encore,"
