"Eh bien, je suis d'accord avec vous, Madame, qui parle des insectes au plafond, etc. Je suis allé là-bas en hiver 2023, au restaurant. À notre arrivée, le portail ne fonctionnait pas, nous avons dû appeler et attendre que quelqu'un arrive pour ouvrir. Quand nous sommes revenus dans la salle à manger, il y avait quatre tables en duel, l'une d'elles ayant un canard froid ; un chauffage supplémentaire a été apporté... De plus, une odeur d'égout planait dans l'air... Pratiquement aucun choix dans les 2 ou 3 menus proposés... La viande de ceci ou cela, éleveur local, champagne local, d'accord... etc. La région de Château Thierry est vraiment « pecquenotte... » Un repas très ordinaire... Comme il y avait du vin et du champagne, nous avons payé 600 euros pour 4 personnes. Pas de musique de fond, rien. Un endroit où je ne suis pas prêt à revenir, même si j'étais invité. Je ferai des kilomètres pour aller à Eu, à Saint-Louis... C'est un restaurant digne d'un château."
