"Je ne suis pas un grand amateur de fast-food, principalement je le considère comme du carburant et je ne prends généralement pas la peine de passer en revue un tel endroit une fois que j'ai mangé et bougé. Cependant, c'est un fast-food avec un peu de différence. Le restaurant où nous avions l'intention d'aller était fermé et plutôt que de marcher jusqu'au prochain, qui pourrait également être fermé, nous avons opté pour quelque chose à La Dorée Des Flandres qui était littéralement à trente yards de notre gîte. Nous avons été accueillis par une jeune dame agréable et amicale, je ne dirai pas serveuse car bien qu'elle ait travaillé en tant que telle, elle servait également derrière le comptoir pour les personnes qui voulaient emporter. Eh bien, elle nous a apporté le menu et j'ai été stupéfait par le choix, il s'agissait de plats français et belges faits de manière rapide, donc dans de petits contenants en carton plutôt que sur une assiette. Ma femme a pris du steak tartare avec du camembert cuit au four qui était vraiment bon et j'ai pris un burger avec des frites qui était excellent, les frites étaient particulièrement bonnes, vraiment savoureuses et croustillantes, contrairement à certains bars à burgers que je pourrais mentionner. Comme nous étions en Champagne, ma femme a pu prendre un verre de Champagne avec son repas et j'ai pris du vin rouge, tous les deux dans des verres appropriés. L'endroit était d'une propreté irréprochable, tout comme les toilettes, le personnel était amical et serviable, les autres clients qui mangeaient sur place étaient principalement de jeunes couples ou de petits groupes d'adolescents plus âgés, et nous avons vraiment passé un excellent repas, tellement que à la fin de notre semaine à Dormans, nous sommes retournés et avons recommencé !"
