"Objectif du printemps : tester le fromage chaud accompagnant le plateau de charcuterie (4 variétés), les pommes de terre rôties, la galette de légumes et la salade-carottes-râpées-vinaigrette (pour aider les collègues à faire leur choix avec le burger de canard quand je les amènerai). J'ai bien pensé faire une photo, mais j'avais déjà tout englouti.Alors j'ai commencé par la photo pour le dessert (comme m'a dit la patronne : "au moins vous aurez le visuel") : fraises-chantilly-meringue-gobelet en chocolat-coulis de mangue.Et comme depuis l'ouverture : accueil chaleureux, service rapide, ambiance conviviale, formule du jour maison et copieuse. Que du bon."
