"Tout est fait maison, même les (excellents marshmallows offerts avec le café, même le fond de la tarte aux myrtilles (pour que vous puissiez la manger à la main sans que tout explose... [peut-être que c'est un détail pour vous, mais pour moi... . Le cuisinier (bourru au début mais très sympathique) était seul en cuisine et en salle, donc il faut un peu de temps. Amusant+utile: les assiettes étaient sur un support en bois comprenant une petite brique réfractaire qui les garde chaudes. Décor agréable et montagnard (en accord avec l'ancienne résidence . Portions généreuses et bien-cuites (et nos voisins ont apprécié la fondue, nous essaierons la prochaine fois . Ah, j'ai oublié, PAS DE CARTE BLEUE car elle ne fonctionne pas (pour le moment ."