"Quel meilleur moyen de profiter de votre séjour dans cet ancien manoir que de savourer un merveilleux menu près de la grande cheminée de la salle à manger élégante mais décontractée? Il n'y en a pas. Le menu propose plusieurs options de saison, et chaque plat est préparé avec beaucoup de soin. Les présentations sont haut de gamme et les saveurs sont toutes délicieuses. J'ai déjà mangé ici plusieurs fois lors de mes séjours, et je n'ai encore rien trouvé que je n'aime pas. À première vue, les portions semblent petites, mais après avoir mangé un menu d'entrée, de plat principal et de dessert, vous n'avez plus besoin de rien d'autre. Les serveurs sont tous sympathiques et j'ai même croisé le chef lui-même dans le hall à plusieurs reprises, lui aussi très agréable. Si vous séjournez au Domaine de Bel Air, vous n'avez pas besoin d'aller ailleurs pour dîner. Et si vous êtes simplement de passage dans la région, ce pourrait être un agréable petit restaurant de escapade également."