"Nous avons pris un délicieux repas ce soir à Caunes-Minervois à La Grande Fontaine... sur une place à côté, oui... d'une grande fontaine. Sous quelques platanes centenaires. Il y a un mélange de gens, locaux et touristes, ce qui crée une atmosphère chaleureuse. Nous avons dégusté au préalable un délicieux plat de thon et de charcuterie. Le thon était brièvement frit et délicieusement tendre. Pour le plat principal nous avons choisi le filet de poulet pané et un Magret de Canard. Des frites et de la laitue étaient servies avec. Pas de chichi, juste de bons produits frais préparés avec soin et attention et servis dans une ambiance décontractée dans un restaurant de village. Tous les plats étaient délicieux et les portions sont généreuses. Si vous êtes dans la région, un trajet en voiture est fortement recommandé"
