Bourg-Saint-Maurice
Le 2134 Les Arcs

Le 2134 Les Arcs

Immeuble Aiguille Rouge, 73700 Les Arcs, Bourg Saint Maurice, France, Bourg-Saint-Maurice

Soupe • Viande • Poisson • Français


"We dined at 2134 on the chalet staffs night off during our week in Les arc 2000 and for me it was one of the best meals, if not the best, of the week. The staff were so friendly and well informed, and were happy to chat about the wines with our wine-buff friend. We were there to celebrate our 6th wedding anniversary, and everyone at 2134 really made it a special night. To eat, 2 of us had the Veal chop which was heaven, the other 2 had the fish, we they also said was excellent. Lots of other people were enjoying local specialties like Raclette and the local smoked meats. There menu is quite small, but what these guys, they do VERY well. Much better to do 6 things freshly & excellently than have a long menu when everything comes from a microwave! I wanted to go back later in the week to try the 1 kilo if beef to share but this sadly didn't happen. Highly recommend this. Especially for meat-lovers, and anyone who likes fine dining. The complimentary amuse bouche to start, was a creamy foam of soup, and the cake the guys made us for a special anniversary cake, was a kind of Snickers cake and it was quite delicious. The ambiance and decor is also nice, modern, very high ceilings so nice and airy. Our only negative comment is that it is not very well sigh posted, having booked on line, we had a job to actually find the place. Get some more signs out, guys!!! We would certainly visit again."

La Marmite

La Marmite

les Villards | Les Arcs 1800, 73700, Bourg Saint Maurice, France, Bourg-Saint-Maurice

Cafés • Fondue • Viande • Fromage


"Le repas était agréable, mais pas le meilleur que nous ayons eu pour un repas où l’on fait cuire sa propre viande sur une ardoise. Les raisons en sont les suivantes : l’étage où nous étions assis est assez petit et le plafond est très bas, ce qui signifie que lorsque vous et d’autres tables cuisent de la viande/du fromage, cela peut devenir un peu enfumé, ce qui est attendu mais dans un espace confiné ce n'est pas idéal. De plus, la viande (dindon, veau et bœuf) et les accompagnements (nous avions une sélection de légumes, frites et pommes de terre entre nous) et aussi des légumes crus, arrivaient sur le même plateau. Il n'y avait pas de place sur la table pour des assiettes supplémentaires afin de composer votre repas une fois que vous avez cuit votre viande et vos oignons/poivrons/champignons, donc la viande crue et cuite se retrouvaient sur le même plateau, ce qui nous gênait un peu, surtout en raison du risque de contamination du dindon cru. Tout est devenu un peu chaotique entre nous en essayant de cuire les viandes et les légumes et de les remettre sur le même plateau. C'était bien, mais nous avons déjà eu mieux au Arc en raison de la disposition et de la plus grande taille du restaurant (moins enfumé et confiné). La fondue au fromage se trouve dans un petit réchaud dans un pot qui la garde fondue et chaude, et elle est servie avec une grande sélection de pain et un bol de salade, c'était très bon ! Il y avait aussi un étage de différents pots de sauces qui étaient également bons. La dame qui nous a servis était adorable ! Très sympathique et serviable. Entre nous, une bouteille de vin rouge, un verre de vin, une bouteille d'eau, 'cuisinez votre propre viande' et une fondue au fromage."