"Après une boucle de douze kilomètres depuis la gare de Boissy-l’Aillerie, en partie le long du chemin de la Chaussée Jules César vieille de 2 000 ans, mon compagnon de marche et moi avons déjeuné à L’Onyx. L'Onyx [anciennement Au Temps des Copains] se situe au cœur de la ville, à quelques pas de la pittoresque église Saint-André des XIIe et XIIIe siècles avec ses arcs-boutants. L'Onyx est ouvert pour le déjeuner de 11h00 à 15h00 en semaine. L'intérieur est spacieux et un petit patio est annexé à la salle à manger principale. Un kiosque à musique et une petite piste de danse sont utilisés le week-end lorsque des DJ ou des groupes live se produisent. Le slateboard proposait des déjeuners à deux plats pour 16 € ; soit entrée plus plat, soit plat plus dessert, un quart de litre de vin compris. Mon compagnon a choisi une quiche aux légumes suivie d'une généreuse salade niçoise ; J'ai préféré le jambon de bœuf grillé avec frites et crème brûlée. Même si les frites étaient savoureuses, le bœuf n'était pas particulièrement tendre. Le service était excellent. Avec un litre d'eau gazeuse San Pellegrino, une bière trappiste de Chimay et du café, le chèque s'élevait à moins de 40,00 € pour deux. Il faut sept minutes à pied pour descendre jusqu'à la gare."
