"Même si les Templiers sont restés un peu trop dans son jus, nous aimons ce cadre chaleureux et à cette époque, ça sent bon le feu de bois avec la magnifique cheminée du salon. Que dire du service au restaurant ? Les jeunes serveuses et serveurs, tous d 'un peu partout dans le monde (nous avons adoré font un travail exemplaire et sont vraiment aux petits soins. Mais, cela pourrait être top, si on ne voulait pas empêcher les clients de consommer ! Nous sommes venus pour le mois de la gastronomie et avions donc pris 3 menus avec cocktail des Templiers et 2 verres sélectionnés. Nous avons plutôt très bien manger à part la gabare crémeuse et fumée, qui ressemblait plus à un kiri et servi sur un biscuit... Nous avions envie de déguster d 'autres breuvages que ceux proposés... et là.... ça semblait impossible ! Le sommelier : Vous avez pris des menus du mois de la gastro, nous ne servons pas à discrétion... What !? Mais nous avons envie de fêter un évènement pendant le mois de la gastronomie et nous ne pouvons pas boire... Il a fallu aller voir le maitre d 'hôtel pour que les choses se décoinces.... C 'est franchement lamentable !!! (Je précise que ma femme était le SAM et ne buvait pas"