"Alors que notre restaurant habituel pour un voyage outre-Manche avait fermé, nous avons demandé une recommandation auprès des marchands de vin à proximité qui approvisionnent le commerce. Non seulement ils ont recommandé Le Saint Sébastien, mais ils ont également fait une réservation pour nous. Nous avons pensé que cela expliquait l'accueil chaleureux que nous avons reçu, mais tous les convives ont été accueillis de la même manière. Le menu à 34 € s'est avéré délicieux avec des coquilles Saint-Jacques savoureuses, un Saint-Pierre parfaitement cuit et un filet de boeuf, accompagné de 3 bons fromages locaux et d'un rhum baba, avec la bouteille apportée à la table au cas où un recharge serait nécessaire. Les légumes d'accompagnement étaient variés et pas trop cuits, et le service était attentif et amical, un bon antidote à la pompe parisienne. La parfaite façon de célébrer un anniversaire. Un trajet facile depuis Calais. Nous reviendrons !"
