"De l'extérieur, cet humble bâtiment ne semble pas être une agréable surprise. Il y a plusieurs restaurants dans la Citadelle de Blaye, certains offrant une vue magnifique sur la rivière, mais aucun ne peut rivaliser avec la qualité de la nourriture ici ! Nous étions les premiers à arriver, mais avons été rapidement installés et avons reçu le menu (à la fois un menu fixe et à la carte). Il n'y avait pas un choix énorme, mais cela a augmenté nos attentes car un menu plus large compromet souvent la qualité de la nourriture. Le service était attentif malgré l'affluence rapide à l'extérieur du restaurant. Le menu est bien équilibré, et il y a quelque chose pour tous les palais. Les salades en entrée étaient généreuses, mais pas seulement des feuilles vertes. Les plats principaux étaient parfaitement préparés, avec un bon choix d'accompagnements (la pomme de terre au four avec de la crème fraîche est ma recommandation). Les desserts étaient également exceptionnels, mon tiramisu était le meilleur que j'ai jamais eu. En conclusion : essayez cet endroit, vous ne le regretterez pas !"
