Bizanos
Break Gourmand

Break Gourmand

26 Bd Commdt Mouchotte, 64320, Bizanos, France

Cafés • Européen • Chèques Restaurant • Restauration Rapide


"Après des courses dans une enseigne de bricolage, nous cherchions un endroit pour nous restaurer. Google nous a conduits au Break gourmand. Au premier abord, une devanture très étroite. Une fois le seuil franchi, surprise ! Une salle moderne assez grande, lumineuse, et une cour terrasse ombragée. Une clientèle d'habitués est déjà installée. C'est bon signe. L'accueil est courtois. La carte propose des incontournables de ce type d'établissement : salades, burgers, steak, paella... et les plats du jour. Nous avons choisi qui le burger, qui la salade provençale. L'attente est modérée. Le burger est appétissant, avec des produits de qualité boulangère et bouchère ; les frites sont maison (un petit bémol : trop de sel à notre goût, mais nous ne salons pas notre cuisine... . La salade provençale est copieuse : salade bio, fines rondelles de courgette et de carotte, tomates fraîches et confites, tranches d'aubergine frites (mais pas grasses , coeurs d'artichaut agrémentés de jambon Serrano grillé, et des champignons rosés (un régal, comparé aux champignons blancs! . Quelques toasts grillés tartinés de caviar d'aubergine. C'est frais, gouteux et bon. Les desserts sont aussi agréables : moelleux chocolat, et café gourmand (crème brûlée, petit banofee, petit moelleux chocolat ; le café est bien chaud, pas amer. Bref un sans faute pour cet établissement. A recommander."