"Donc, mon frère vit près d'ici et au fil des ans, il a visité plusieurs fois, a décidé que ce serait le lieu de mon dernier déjeuner avant de retourner au Royaume-Uni. J'ai regardé sur TripAdvisor et Google et les informations semblaient un peu confuses, mais j'ai décidé d'y aller. Quand nous sommes arrivés, il a dit que c'était évidemment changé de mains, nous ne savions pas trop à quoi nous attendre. Une seule feuille plastifiée double face était présentée pour les boissons/vins avec une seconde feuille pour les aliments. Je pensais oh bon café rapide, (mais je suis plutôt traditionnel). En fin de compte, nous avons choisi la suggestion du chef sur le tableau des spécialités, deux plats pour les deux foie gras inclus, ce qui est l'un de mes préférés. Lorsque le démarreur est arrivé, nous avons été stupéfaits. Une escalope de foie gras grillée parfaite pour les légumes d'été et un bouillon de légumes clair et léger. Étonnante! Je n'ai jamais eu de fois gras de cette façon mais parfait pour le déjeuner par temps chaud. Le reste du repas était tout aussi parfait et n'avait d'égal que le service. Le restaurant n'a rouvert qu'il y a quelques jours et avec la qualité de la nourriture, la présentation et le service méritent tous les succès. J'ai hâte de revenir - la seule déception était que c'était le dernier jour de ma visite."
