Billière
La Ferme d'Espiau

La Ferme d'Espiau

Village, 31110 Billiere, France, Billière

Soupe • Viande • Fromage • Français


"Mon ami de Luchon a recommandé cet endroit lors de notre séjour de ski d'une semaine à Luchon et ce fut l'un des points forts de nos nombreux dîners cette semaine-là. C'est une ambiance chaleureuse et conviviale... comme entrer dans un chalet de montagne rustique, une cabane en rondins de bois ou dans la cuisine de grand-mère. Il dispose de plusieurs salles à manger et de toutes sortes d'antiquités et d'ustensiles de cuisine à l'ancienne accrochés aux murs, ainsi que de nombreuses photos de célébrités françaises qui ont fréquenté le restaurant. L'endroit était plutôt complet quand nous sommes arrivés, donc j'étais content d'avoir fait une réservation préalable. Il existe de nombreux menus différents et à des prix avantageux. J'ai décidé d'opter pour le menu euro, qui comprenait une entrée, un plat principal, une assiette de fromages et un dessert que l'on peut choisir sur une liste. Couplé à l'apéritif de soupe de légumes gratuit (et délicieux) et au pain normal grillé au début du repas, à la fin, j'étais rassasié au-delà des mots. L'entrée de camembert au début était à tomber par terre, le plateau de fromages avec une confiture de figues était TELLEMENT généreux (je l'ai partagé avec mon ami et même là, nous n'avons pas pu finir. L'ambiance, la nourriture et le prix étaient imbattables. Nous y sommes arrivés. Pour le dîner, il faisait très sombre, mais mon ami m'a dit que les environs du restaurant offrent de belles vues pendant la journée. Nous avons eu un bon dîner avec un bon service et je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui séjournent dans la région de Luchon."