"Notre premier repas en France post-covid 19 et nos premières impressions étaient bonnes. Les masques étaient obligatoires et insistaient, les tables largement espacées bien que le restaurant n'était pas très fréquenté. Personne n'a pris nos coordonnées de contact ou notre température comme nous aurions pu nous y attendre au Royaume-Uni. Nous avons commandé la formule, l'un devait être une entrée froide et une pizza, l'autre une pizza et un dessert. Il a fallu un certain temps pour que l'entrée arrive, puis une éternité pour que l'assiette vide soit ramassée après avoir incité la serveuse, qui se précipitait partout. Deux chefs ne pouvaient pas suivre les commandes et nous avons attendu bien plus d'une demi-heure pour les pizzas que le manager lui-même a dû cuisiner. La personne qui n'avait pas eu d'entrée était affamée au moment où elles sont arrivées ! Malheureusement, la pâte à pizza n'était pas entièrement cuite et tout le repas a été une autre déception. Le dessert a été annulé en raison de l'heure tardive. Le manager a expliqué que l'équipe du déjeuner n'avait pas préparé le service du soir et qu'ils étaient en sous-effectif ce soir-là, seulement deux serveuses, deux chefs laissant le manager lui-même gérer le bar et aider en cuisine. On pouvait apprécier ses efforts mais c'est une chaîne de restaurants et il est peu probable que les managers individuels aient un grand contrôle. Il s'est excusé pour la mauvaise expérience et une réduction a été offerte et acceptée."
