"Le mardi est jour de marché à Beaumes, alors le mardi, arrivez à 9h30 et regardez le monde passer à la recherche de tapenade, de fruits et légumes incroyables, de fromages étonnants, de miel, d'œufs, d'olives, etc. Pas de croissants proposés au café, mais simplement sécurisez-les à l'avance auprès de Muriel à la Boulangerie près de l'église et grignotez-les à l'ombre de parapluies géants tout en prenant un café. Citron presse également excellent. Les jours de pluie, entrez et jouez au tarot dans un environnement extrêmement convivial et informel."