"Nous connaissons l'Hoirie depuis plus de dix ans et cela faisait longtemps que nous n'y étions pas retournés. Petite déception, la cuisine, qui était auparavant très créative avec notamment une association terre-mer accompagnée de bouillons exquises, n'est plus aussi moderne qu'avant. Les desserts sont relativement traditionnels tant par leur présentation que par leur préparation un peu vieillotte (trop de crème et de sucre à mon avis). Le rapport qualité-prix de la formule déjeuner reste néanmoins satisfaisant, avec un service très sympathique de la part du sommelier. Cependant, il n'y a plus cet effet wahou, ce qui est dommage ! Enfin, pour ma part, ayant une allergie à l'ail (signalée à la réservation et à table), on m'a simplement retiré les éléments en contenant, sans aucun ajustement et surtout sans m'en informer, ce que j'ai peu apprécié. Résultat, pour un plat terre et mer prometteur, je me suis retrouvée avec un simple poisson et des légumes arrosés d'un filet d'huile d'olive. Le manque de créativité était décevant (et merci pour le menu thalasso) ! J'ai bien entendu signalé cela, mais aucun geste commercial, pas même un café offert..."
