"J'ai tenté une réservation de dernière minute pour déguster une palombe et dès le coup de fil, j'ai apprécié l' accueil adorable et souriant. C'est dit: notre hôte nous trouvera une petite table pour déjeuner en amoureux ! Et nous n'avons pas été déçu. Le menu palombes est fantastique. Nous nous sommes méfiés et n'avons pas testé la garbure (qui pourtant paraissait très bonne), de peur de n'avoir pas l'appétit pour tout déguster. Les ris d'agneau, autant que la salade Osquich étaient délicieux ! Et que dire de la palombe, cuite à la perfection. Nous n'avions déjà plus faim, mais n'avons pas résisté au fromage de pays et à la gourmande carte des desserts. Que demander de plus? Un service adorable et efficace ... et le plaisir de voir passer un vol de palombes par la vue panoramique qu'offre la salle de restaurant nous ont fait passer un délicieux moment. Un grand merci à toute l'équipe !!!"