"Sur le chemin de Thuringen, nous nous sommes arrêtés pour un déjeuner rapide à Bad Hersfeld et nous avons vu ce restaurant italien central et chaleureux qui semblait promettre une expérience culinaire régionale. Malheureusement, déjà en jetant un coup d'œil rapide au menu plein de fautes d'orthographe, il est devenu ... clair qu'à part les mœurs, rien de sarde n'aurait été expérimenté. Nous avons commandé deux verres de Negramaro: le vin était vieux, probablement la bouteille restait ouverte pendant une ou plusieurs semaines. Nous avons informé la serveuse du désagrément, elle a essayé le vin avec une paille! et condamné c'était très bien. Nous ne l'avons pas bu mais nous avons eu un verre de Chianti qui était plutôt agréable. Mes penne alla sarda étaient trop cuites, la sauce très acide, le parmesan très vieux. Mon partenaire les nouilles fraîches étaient bien meilleures, mais il a mâché un morceau de plastique d'emballage qui était coincé dans sa gorge, puis il a trouvé un deuxième morceau dans son assiette. En compensation, nous avons reçu un expresso gratuit et un verre d'eau. Le premier vin n'était pas dans le chèque"
