"À l'occasion d'un petit repas en famille, nous avons découvert le restaurant Le Mathys. Une équipe très professionnelle, un cadre cosy et des plats travaillés en accord avec son positionnement en bioastronomie. Bravo. Nous avons testé : une burrata accompagnée de ses différentes tomates, de petites flamiches (spécialités de la gastronomie locale), des samoussas au saumon avec sa purée d'avocat maison, et un plat de brochettes de poulet finement marinées avec des légumes de saison frits. Un repas copieux, avec un positionnement tarifaire adéquat pour sa catégorie. Un restaurant à découvrir !"
