"Cela faisait bien dix ans que nous n'étions pas retournés au Corbeau à la suite de plusieurs mauvaises expériences... Nous avons appris le changement de propriétaire et avons décidé de redonner une chance à cet établissement ô combien connu à Auxonne.D'abord, il y a plusieurs choix de menus, à prix très abordables ; il faut compter en moyenne une trentaine d'euros pour un menu complet avec divers choix. Les plats sont bien présentés, les quantités sont justes, on ne ressort pas d'ici avec la faim ni avec l'impression d'avoir un ventre sur le point d'exploser. Les saveurs sont au rendez-vous.Alors que nous avions déserté le Corbeau, nous sommes ravis de savoir que dorénavant la qualité est au rendez-vous et nous ne manquerons pas d'y retourner rapidement !"