"Un nouveau restaurant ou plus correctement un ancien qui a bénéficié d'une rénovation complète ! Les S.... a bénéficié d'un rafraîchissement qui le remet au goût du jour, avec une cuisine ouverte et un style qui flatte ce vieux bâtiment en pierre. Le menu est court et...saisonnier, les prix sont basés sur le nombre de plats que vous prenez, adoptant ainsi une approche de prix/menu fixe. Pour mon plat principal, j'ai eu une perdrix sur un lit de chou et de jambon qui était parfaitement cuisinée, ma femme a eu du bœuf sur un lit de champignons sauvages, et l'appeler tendre serait lui faire un grave déservice, c'était fondant en bouche... Les plats qui ont entouré le plat principal étaient également excellents. La carte des vins comprend tous les Crus et je dirais qu'elle est raisonnablement fixée. Nous sommes ravis, nous avons réservé pour une prochaine visite avec des amis. Encore un bon établissement beaujolais dans un rayon de 10km de chez nous ! Je lui souhaite tout le succès qu'il mérite !"