"Hoy os voy a comentar sobre uno de mis restaurantes mexicanos favorito, Órale Compadre. Tiene 2 sucursales, con exactamente la misma carta, una en Centro Comercial Río Norte en Alcobendas y otra en la Calle Pradillo. Hoy les hablo de Río Norte. También han abierto el Compadrito (una taquería en la calle Atocha . Empezamos con el trato de sus Camareros. ESTUPENDO. Tienen un trato muy agradable y cercano. A alguno de ellos lo conozco ya hace años y son muy cercanos. Otros vienen y van, con lo que no puedo hablar de ellos pero todos son muy educados y agradables. Debo decir que aunque muchos NO son Mexicanos algunos SI lo son y conocen bien los platillos del país. En este restaurante, es donde he probado los mejores Tacos al Pastor de España. Y qué he probado yo en el Órale Compadre? pues a lo largo de tantos años, básicamente TODO... Su guacamole, sus totopos del compadre (TOTOPOS no Nachos!!! , Sincronizadas, los Sopes, las flautas, la estupenda sopa de tortilla, Tostadas, Ensalada de Nopales, Atún con Chipotle, Gringas, Quesos Fundidos, Tacos de Carnitas, Tacos de Cochinita Pibil, Tacos de Arrachera, y de Postres, pues la tarta 3 leches, las crepas de cajeta, etc. Ayer había fuera de carta un par de mis platos favoritos y voy a ser CRITICO... porque uno de ellos es básicamente de mi tierra, Puebla... Por un lado, pedimos un Pozole Verde, que estaba BUENÍSIMO Yo le echaría un poco menos de carne, pero estaba muy bueno. Muy recomendado a quien le gusten los platos de cuchara. y por otro, había Tacos Árabes. Estos últimos fueron los que dejaron un poco que desear... y por qué? pues básicamente porque el Taco Árabe NO lleva queso y no lleva Lechuga!!! El taco Árabe es tan sencillo como el Pan de Pita (o Pan Árabe, la Carne de Cerdo con Cebolla de trompo debidamente hecha al carbón y cortada a cuchillo y su salsa de Chipotle. NADA MÁS. Eso sí, para quien le guste, venía con su Jocoque que pedí aparte porque a mí no me gusta y otra cosa que no había visto nunca que era humus con Chipotle... estaba rico, pero NO es de taco Árabe!!! y venía con una ensalada de no se qué que tampoco había visto en mi vida, se la podían ahorrar, ni la probé. y el Café, de olla."
