Brasserie Engel - Carte

Hauptstr. 58, 77652, Offenburg, Baden-Wurttemberg, Germany

🛍 Bars, Deutsch, Europäisch, Vegetarisch

4.2 💬 5470 Avis
Brasserie Engel

Téléphone: +4978125554

Adresse: Hauptstr. 58, 77652, Offenburg, Baden-Wurttemberg, Germany

Ville: Offenburg

Menu Plats: 35

Avis: 5470

Site Web: https://brasserieengel.de/

"Ich hatte kürzlich das Vergnügen, ein herausragendes Essen zu genießen, das mich tief beeindruckt hat – und das nicht nur wegen der exzellenten Zutaten und der meisterhaften Zubereitung, sondern vor allem wegen der absolut himmlischen Spätzle. Die Spätzle, die als Beilage serviert wurden, waren eine wahre Offenbarung. Perfekt zubereitet, hatten sie die ideale Konsistenz: zart, doch mit einem leicht bissfesten Kern, der jedem Bissen eine wunderbare Textur verlieh. Sie waren goldgelb, mit einer leichten Butterglanz, der sie unwiderstehlich appetitlich machte. Das Aroma war ebenso berauschend. Schon beim ersten Bissen entfaltete sich ein reichhaltiger, vollmundiger Geschmack, der durch die dezente Zugabe von Muskatnuss und einem Hauch Butter noch verstärkt wurde. Diese Spätzle waren keine bloße Beilage, sondern ein kulinarisches Meisterwerk für sich. Sie harmonierten perfekt mit dem Rest des Gerichts und hatten gleichzeitig die Kraft, als eigenständiges Highlight herauszustechen. Besonders hervorzuheben ist die handwerkliche Präzision, mit der diese Spätzle zubereitet wurden. Man konnte die Sorgfalt und die Liebe zum Detail förmlich schmecken – sie waren weder zu schwer noch zu leicht, sondern genau richtig, um das Hauptgericht auf die nächste Stufe zu heben. Die Zugabe von frischen Kräutern – Petersilie, die das Ganze mit einer feinen Frische abrundete – war das i-Tüpfelchen, das dieses Gericht perfekt abrundete. Insgesamt waren diese Spätzle ein Paradebeispiel dafür, wie eine scheinbar einfache Beilage zu einem herausragenden kulinarischen Erlebnis werden kann. Es war ein Fest für die Sinne und eine Erinnerung daran, dass die wahre Kunst des Kochens oft in den kleinen, liebevollen Details liegt. Wer diese Spätzle nicht probiert hat, dem entgeht ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art."

Menu complet - 35 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Escalope

Flammekueche

Salades

Plats De Viande

Arabic Dishes

Nouilles

Couscous & Pasta

Bœuf

Soupes

Cuisine Mexicano-Américaine

Viande

Plats De Snack

Salade

Poulet

Calzone

Offre De Menu

Sucres & Desserts

Plats Souabes

Desserts

Dinde

Végétarien

Porc*

Poulet Grillé

Kayode Kayode

Good service, typical German cuisine. Food was very tasty, price performance is right. Furnishing a little old baked.

Adresse

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Avis

Klaus
Klaus

Wieder einmal sehr freundliche Bedienung und sehr gutes Essen bei fairen Preisen und grosser Auswahl! Unbedingt zu empfehlen! Danke!


Volkmar
Volkmar

Just tried the delivery service. Top quality super service highly recommended!!! Be sure to order more often to enjoy it at home thank you :


torstenmarr62
torstenmarr62

Brasserie Engel, sehr nettes Ambiente, freundlicher Service. Mein Rumpsteak war hervorragend, die Pommes kross und lecker gewürzt. Kann ich wirklich empfehlen. Voir le carte


Brigitte
Brigitte

Tolle Gaststätte wir kommen sehr gerne hier her. Ob Salate, Hähnchen oder Rösti alles selbstgemacht und sehr fein. Wir werden immer sehr freundlich bedient. Wir können das nur empfehlen


Julia
Julia

Super lecker, tolles Preis-Leistungs-Verhältnis und wirklich nette Servicemitarbeiter. Obwohl wir nicht reserviert hatten und das Restaurant voll war, hat man uns freundlich empfangen und uns einen netten Platz organisiert.


Benedict
Benedict

Ein Restaurant zum wohlfühlen, genießen und gut Essen. Ich komme immer wieder gerne zu jeglichem Anlass und bin von der einladenden Atmosphäre, den zuvorkommendem Service und dem guten Essen überzeugt. Absolut empfehlenswert! Voir le carte


Janine
Janine

beautiful local in the city offenburg. cozy atmosphere. the map can be overlooked, but with sufficient for the small or larger hunger offered. beautiful and tasty regional dishes, but also small. also the beer is very tasty, I have tasted the wine from the barrel especially well. the service might have been a bit more attentive, they sat quite long with an empty glass.


Letitia
Letitia

the engl messingerie is one of the few restaurants that have very long opening times, it is located in the heart offenburgs in the main street, ecke waterstraße and offers a short before mc donalds the possibility to freeze the stylistic of the deftigen Alsace cuisine. the influence of the near elsasse is also in the appearance, he remembers more of the other side of the Rhine. lovingly decorated with a youth style facade on the outside and inside corresponding, it is a place of rest and well-being, feelings of holiday come up. straßburg is also really just a cat jump away. there are rösti in many variations, with champignons, meat, fish, with cheese baked, various lush salads aesthetically...


freddy
freddy

Ich hatte kürzlich das Vergnügen, ein herausragendes Essen zu genießen, das mich tief beeindruckt hat – und das nicht nur wegen der exzellenten Zutaten und der meisterhaften Zubereitung, sondern vor allem wegen der absolut himmlischen Spätzle. Die Spätzle, die als Beilage serviert wurden, waren eine wahre Offenbarung. Perfekt zubereitet, hatten sie die ideale Konsistenz: zart, doch mit einem leicht bissfesten Kern, der jedem Bissen eine wunderbare Textur verlieh. Sie waren goldgelb, mit einer leichten Butterglanz, der sie unwiderstehlich appetitlich machte. Das Aroma war ebenso berauschend. Schon beim ersten Bissen entfaltete sich ein reichhaltiger, vollmundiger Geschmack, der durch die deze... Voir le carte

Offenburg

Offenburg

Offenburg, située dans la région de la Forêt-Noire, offre un mélange charmant d'architecture historique et de nature. Les plats typiques incluent le Flammkuchen, une tarte flambée régionale, et des saucisses copieuses.

Catégories

  • Bars Découvrez notre sélection de cocktails méticuleusement préparés, de bières rafraîchissantes et notre liste de vins fins soigneusement choisis. Parfait pour se détendre entre amis ou accompagner vos plats préférés de notre menu. Santé !
  • Deutsch Savourez les riches saveurs de la cuisine allemande traditionnelle, avec des viandes copieuses, de la choucroute acidulée et des sauces somptueuses. Dégustez des plats authentiques qui apportent un goût d'Allemagne à votre table. Voir le carte
  • Europäisch
  • Vegetarisch Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.

Commodités

  • W-lan
  • Kinder
  • Carte
  • Kellner
  • Menu
  • Mitnahme

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Da Cataldo

Da Cataldo

Im Stockfeld 11, 77656, Offenburg, Germany

Carte • Tee • Bier • Wein • Pizza


"Je donnerais 0 étoile mais malheureusement cette option n'est pas disponible. Nous avons vu les grandes critiques de cet endroit et depuis que nous aimons la pizza, nous voulions essayer d'essayer. Enfant avec ma femme et mes années d'âge, nous avons conduit ce soir ... de Strasbourg et est arrivé autour de HRS. Nous avons trouvé une table tout de suite, bien que l'endroit était superbusy. En fait, dans les minutes après notre arrivée, les gens faisaient la queue à l'entrée, ce qui montre uniquement à quel point cet endroit est recherché. En outre, l'atmosphère était bonne, beaucoup de visages heureux et de bonne énergie. C'est à ce moment-là que la catastrophe a commencé. Premièrement, nous étions assis à une grande table aux côtés de peu d'autres personnes que ce que nous ne pensions pas, comme nous pouvions voir à quel point l'endroit était complet. Ce qui était bizarre, était que ces serveurs avaient déplacé des rangées de clients de notre table en quelques minutes et nous pouvions voir également d'autres personnes soulevées de leurs tables afin d'occuper efficacement l'espace au maximum. Même si un peu maladroit, l'atmosphère était sympathique et les clients ne semblaient pas dérangés. Nous avons commandé des bières une grande et petite, malheureusement dit qu'ils ne servent pas de petits bières ?! Ok, comme je l'ai dit que tout était positif, ça ne me dérangeait pas, nous avons pris deux grands bières, bien que ma femme ne boit pas beaucoup. Nous avons commandé deux pizzas et nous pourrions nous voir toujours attendre après heure. En fait, à une heure et à une heure, j'ai demandé une autre bière: ils savent ce qu'ils font. Quoi qu'il en soit, l'atmosphère était toujours bonne et ça ne me dérangeait pas. Après et après, les mines attendent sans être racontées lorsque nous avons commandé que l'attente est aussi longue, les pizzas sont arrivées. Choc absolu! La pizza végétarienne de ma femme n'avait pas de champignons et mon quattro statagione était en fait un duo Stagione seulement du jambon et des olives !!!. Pas de champignons, pas d'artichauts. J'étais sans voix. Je voulais parler au serveur, mais je devais attendre une autre minutes jusqu'à ce que je puisse l'attraper, alors qu'il quittait des pizzas et couru vers d'autres tables. Je lui ai expliqué, il prit la pizza, est revenue après des minutes et a admis avoir des champignons mais il pouvait mettre des artichauts et une sensibles vertes. Depuis que j'étais épuisé par là, j'ai dit que ce n'est pas un problème. Pendant ce temps, ma femme et ma femme étaient affamées, ils ont commencé à manger la pizza même si c'était un végétarien avec des oignons, des poivrons et des champignons qui étaient tous! Au cours de mon prochain attend d'autres minutes, je me demandais s'ils feront une nouvelle pizza ou ajouter des ingrédients à l'ancien? Même si la deuxième option, je disais dans mon esprit que je vais le prendre, j'ai été énervé à ce moment-là. Bien sûr, la deuxième option était la Choisité, le serveur est revenu avec la même pizza que je connaissais comme je l'ai commencé à le trancher à partir d'un côté, mais que savez-vous ?! Les poivrons verts et les artichauts étaient en effet abondants, mais ils étaient crus et la pizza était froide de pierre !!!! Alors, qu'est-ce qu'ils ont fait, ils l'ont pris, jeté les légumes crus dessus et le ramena! Sans même le chauffer! Je dois dire que c'était l'achèvement de mon expérience de dîner la plus dégoûtante jamais! Je voyage à tant de lieux, pas toutes mes expériences étaient super mais ce qui s'est passé ce soir est au-delà d'une imagination. Le dernier coup était quand nous nous sommes levés, j'ai pris la pizza jusqu'au bout de la cuisine, la tendit et conseillait qu'il faisait froid et des légumes crus et demanda la facture. J'ai payé la facture et j'ai exprimé mon dégoût envers cette horrible expérience envers le gars que je payais probablement le serveur principal ... qui m'a souri très détendu et m'a dit: Je suis désolé! Comment cela est-il possible? C'était l'humiliation absolue. Leur attitude était comme «nous ne lui donnons pas de ship à vous, nous avons des clients qui attendent dans la file d'attente de dépenser leur argent ici». C'est une attitude choquante, dégoûtante et incroyable. Ils pourraient avoir des milliers de clients, mais ils ne seraient sûrs que ma femme ne se croisent jamais. Même si beaucoup de clients de cet endroit sont vraiment heureux, d'où les critiques, je suis sûr que ce qui nous est arrivé ce soir n'était pas la première fois ou une erreur. Qui a été méprisant envers les clients en raison de l'entreprise faisant trop de bien"