La Pizza è Bella Gourmet

Locanda Del Pozzo

➤ Via Aldo Barbi, 46020, Borgofranco sul po, Italy

Carte • Vino • Pasta • Pescare • Italiano

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"Ci mancavamo da qualche tempo e, ieri sera , vi siamo ritornati insieme ad una coppia di amici buongustai, con la certezza di far bella figura: così infatti è stato. Ad accoglierci la brava Mariella, che con sincera letizia ben presto ci ha fatto accomodare nella solita saletta a noi tanto cara, molto intima e calda. Ordine, cura e non comune lindore caratterizzano l 'intera struttura. Sembra che gli imbianchini siano appena andati via, e gli addetti alle pulizie perennemente mobilitati. Chef Agostino, pacioso e sorridente, lo si vede ai fornelli attraverso un 'ampia finestra-passavivande. Non per mettersi in mostra, poichè è nota la sua infinita modestia, ma soltanto consapevole di non aver nulla da nascondere. Colpisce la lucentezza delle attrezzature, e l 'ordine è palpabile. Il tavolo è apparecchiato di tutto punto, e ci porta a rievocare un vigilia festiva a casa della vecchia nonna che vuole deliziare i nipoti. Arriva Mariella, sempre dolce e pacata, la quale, con padronanza e semplicità offre spiegazioni e suggerimenti. Non ci nega qualche lamella di tartufo bianco, quantunque la stagione sia agli sgoccioli. Le proposte culinarie sono semplici e nelle stesso tempo ricercate, come la pluma iberica da maialino brado divoratore di croccanti ghiande. E che dire di quei sublimi bigoli alla Carbonara , dall 'ambivalente significato, riferito alla località ed alla nota specialità. Parrebbe un piatto sbrigativo se non banale, ma l 'estro di Chef Agostino nell 'elaborarlo disarma e soddisfa. Che bravura ! La locanda è il suo mondo, sono anni che vi regna con passione , e perchè no: abnegazione! Ci alziamo dal desco soddisfatti oltremodo. Passiamo ai saluti, che sono caldi e d affettuosi. Agostino , con un gesto che quasi emoziona, non esita la levarsi dal capo la sua immacolata toque blance . Che signorilità, e quanta umiltà! Mi verrebbe di augurargli almeno una stella , ma ben presto mi trattengo; non ne ha bisogno perchè brilla di luce propria che gli permette un costante e luminoso cammino, Ah, sarebbe ingiusto non aggiungere. Il conto? Semplicemente onesto!"

Pizzeria Il Portico

➤ Via Campo, 766, Bergantino, Italy, BERGANTINO

Carte • Pizza • Sushi • Messicano • Vegetariano

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"Service: Dine in Meal Type: Lunch Price per person: €20–30 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3 Recommended dishes: Gnocco Fritto Con Salumi Misti, Tagliata Con Rucola E Grana, Braciola Di Maiale Con Patate Al Forno, Patate Fritte Casarecce Con Buccia Parking Plenty Parking Parking Free parking"

Villa Del Borgo

➤ Via Matteotti, 32, 46020, Borgofranco sul po, Italy

Carte • Pizza • Pasta • Italiano • Minestra

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"Ero una bambina l’ultima volta in cui ho mangiato in questo ristorante, saranno passati almeno 15 anni. L’ambiente appare curato ed elegante, ma al passo coi tempi e non antiquato. Menù molto ampio, disponibili proposte di carne e di pesce e anche pizza. Io mi sono orientata verso un carpaccio di tonno come antipasto, seguito da un primo di spaghetti allo scoglio, entrambi buonissimi; mia madre carne: girasoli come primo e tagliata come secondo. Disponibilità di vini in bottiglia decorosa. Dolci molto buoni, alcuni fatti da loro, altri dalla pasticceria nei paraggi (di cui purtroppo non ricordo il nome) Servizio curato, molto disponibile e piacevole. Conto in linea con quanto ordinato, nulla di sconvolgente. Consiglio davvero questo ristorante, è migliorato assai dopo la nuova gestione (a dire di mia mamma, che lo ricordava caotico e chiassoso) Bello soprattutto d’estate vista la disponibilità di mangiare all’esterno, ma mi raccomando ricordatevi lo spray antizanzare. È stato un piacere tornare!"

Antica Locanda Corte Della Marchesa

➤ Via Carbonarola 26, Carbonara Di Po I-46020, Italia, Carbonara di po, Italy

Carte • Italiano

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"Un ottimo ristorante anche se un po' nascosto nelle campagna mantovana, ma vale la pena ricercarlo. Al nostro arrivo ci hanno lasciato scegliere il tavolo e siamo stati accolti con un ottimo prosecco e un entreè dello Chef. Personale molto gentile e preparato. antipasti scelti: salumi con pinsi e fiori di zucca fritti con mozzarella e alici, tutto molto buono e porzioni abbondanti. primi scelti: gnocchi di spinaci e patata con aceto balsamico e scaglie di grana e risotto alla pilota, il risotto con un sapore ecezzionale. secondo scelti: costolette di maiale affumicate con salsa barbeque, filetto di maiale con salsa ai fiori di senape, formaggi misti con mostarde, porzioni non abbondanti ma adeguate alla cena, sempre tutto ottimo. dolci scelti: sbrisolona con mascarpone, vale la pena tornare in questo locale solo per questo, sorbetto alla liquerizia e zuppa inglese. il tutto accompagnato da un buon Lambrusco Mantovano Un bel locale dove torneremo sicuramente."